Така печеня з чорносливом – важлива частина будь-якого свята у нас на Львівщині. Свинина, запечена з чорносливом – смачнюща гарячою, а також вона дуже добра як закуска до всіляких наливок, міцніших напоїв. Готуйте і гарних свят!

 

Така печеня з чорносливом – важлива частина будь-якого свята у нас на Львівщині.

Свинина, запечена з чорносливом – смачнюща гарячою, а також вона дуже добра як закуска до всіляких наливок, міцніших напоїв.

Складники:

600-700 грамів свинини

1 середня морквина

1 столова ложка гірчиці

1,5 ложки червоного пекучого перцю

1 чайна ложна солі

1 чайна ложка (неповна) чорного меленого перцю

2 горошини духмяного перцю

1 неповна чайна ложка цукру

1-2 зубки часнику

жменя чорносливу

Спосіб приготування:

Свинину замаринувати звечора. Свинину промити, просушити паперовим рушником.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩