Ідеальна закуска на всі вuпадкu жuття: готую ароматне сало в розсолі за старим сімейним рецептом

 

За цим рецептом сало виходить ніжним, м’яким, ароматним, тому що використовується розсіл. Страва стане ідеальною закускою на всі випадки життя! Цей продукт рекомендується їсти для поповнення вітамінів в організмі, він корисний і дорослим, і дітям. Використовуючи сімейний рецепт, навчилася робити сало просто чудовим.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Вподобайка

Для приготування ароматного страви потрібні такі інгредієнти:

  • 800 г самого сала
  • 750 мл холодної води
  • 75 г солі
  • 2 лаврові листки
  • 5 горошин чорного перцю
  • 3 горошини запашного перцю
  • 4 зубчики часнику

Приготування

Для початку треба приготувати розсіл. З цією метою в каструлі нагріваю воду. Коли вона закипить, кладу порції солі, лаврового листа, чорного і запашного перцю, після чого проварюю все протягом 5 хвилин.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩