Пиріжки з картоплею.Один з найлегших рецептів. Завжди готую тільки так.

Один з найлегших рецептів, з ним впоратися навіть початківець кулінар. Картопляну начинку ви можете замінити будь-яку іншу.

Інгредієнти:

  • борошно – 3 скл.
  • кефір теплий – 0.5 л
  • сіль за смаком
  • цукор – 2 ч. л.
  • сода – 1 ч. л.
  • олія – 3 ст. л.

Приготування:

  1. Борошно просіваємо і змішуємо його з іншими інгредієнтами. Тісто відправляємо в холодильник на 1 годину, накривши його плівкою.
  2. Тепер формуємо пиріжки на столі, присипаному борошном або змащеному олією. Обсмажуємо на олії до золотистого кольору з двох сторін.

Порада: якщо у вас немає кефіру, можна зробити на будь-якому кисломолочному продуктові – натуральний йогурт або домашньому кисляку. Багато олії не наливайте – тісто добре обсмажується і піднімається і без маси масла в сковороді та пиріжки не вбирають його в себе.

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩