Солодкі яблучні пончики – нереально просте і смачне блюдо для сніданку, здатне здивувати навіть вибагливих! Вам треба всього 20 хвилин часу!

 

Солодкі яблучні пончики – нереально просте і смачне блюдо для сніданку, здатне здивувати навіть вибагливих! Вам треба всього 20 хвилин часу!

Найбільш апетитними і ароматними пончики виходять, якщо додавати в рецепт кисло-солодкі яблука твердих сортів.

Складові:

2 великих солодко-кислих яблука зі шкіркою будь-якого кольору;

2 столові ложки пшеничного борошна;

1 яйце;

2 столові ложки картопляного крохмалю;

60 мл води, попередньо охолодженої в холодильнику;

200 мл рослинного масла (рафінованого, без запаху);

щіпка розпушувача;

кориця в порошку для обсипання готових пончиків.

Спочатку потрібно приготувати кляр, або тісто. З’єднати в мисці картопляний крохмаль з пшеничним борошном. При бажанні картопляний крохмаль можна замінити кукурудзяним. Консистенція клярі від цього не зміниться, а смак стане ніжнішим, солодким.

Додати щіпку розпушувача.

Влити яйце і половину води (30 мл).

Для продолжения статьи перейдите на следующую страницу нажав ее номер ниже⇩